Cibo, ambiente, fame, agricoltura, cambiamenti climatici, sprechi, sostenibilità: si è parlato di tutto questo nel Pre vertice delle Nazioni Unite sui Sistemi Alimentari che si è svolto a Roma dal 26 al 28 luglio 2021. L’obiettivo della discussione è stato quello di mettere a sistema più di 2.000 proposte arrivate da ogni parte del mondo....